Representar os anestesiologistas cearenses e estimular o aprimoramento da especialidade, esses são alguns dos objetos da SAEC, que busca, há 68 anos, manter a história, a tradição, e a qualidade dos serviços em prol dos seus associados.
Com base nos princípios éticos e na transparência, a SAEC tem incentivado a união e o fortalecimento da categoria, por meio de ações que promovam o desenvolvimento profissional
Dessa forma, a atual gestão tem como propósito aliar a inovação e o compromisso científico, idealizando novos projetos e incentivando o aprimoramento e a capacitação dos associados, bem como a defesa profissional.